SERVIÇOS

Cardápio com variadas opções gastronômicas para eventos Corporativos e Sociais.
Ceias “Natal” e “Rèveillon”

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  • . Estação com frutas, antepastos, frios e queijos, crepes, quiches, saladas, salgados finos, petit fours, geleias, torradinhas, pãezinhos variados, …
    . Mesa de chá e café
    . Bebidas

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  • . Entradas volantes – canapés frios, canapés quentes
    . Buffet – saladas, pratos quentes, acompanhamentos
    . Sobremesas
    . Bebidas

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  • . Mesa de sustentação – petiscos frios e quentes de boteco
    . Serviços Volantes – caldinhos, petiscos, salgadinhos assados e fritos
    . Menu degustação – opções de comidinhas de boteco
    . Bebidas

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  • . Entradinhas Volantes – caldinho de feijão, linguiça aperitivo, aipim frito, pasteizinhos
    . Buffet-Feijoada – feijão preto cozido com carnes nobres salgadas
    . Guarnições
    . Sobremesas
    . Bebidas

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  • . Canapés, mini lanches, salgadinhos, crepes suiços, shake bar
    . Prato quente
    . Bolo e docinhos
    . Bebidas

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  • . Caldos, mini lanches, crepes suiços, salgadinhos
    . Churrasquinhos
    . Canjica e doces típicos
    . Petiscos típicos – milho cozido, pipoca
    . Bebidas

  • . Frutas da época, frios, antepastos, geleias, pães queijo, ..
    . Bolos caseiros
    . Café, chá, sucos

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  • . Coffee Break Básico – mini sanduiches, petit four doce, bolo caseiro, bebidas
    . Coffee Break Especial – mini sanduiches, antepastos, torradinhas, salgados assados, petiti four salgado, petit four doce, bolo caseiro, bebidas
    . Welcome Coffee – petit fours, café, sucos e água

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  • . Estação de frios, antepastos, mousses salgadas, canapés quentes
    . Salgados finos assados e fritos
    . Bebidas
    . Open Bar – opcional

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  • . Canapés frios, canapés quentes,
    . Finger foods
    . Salgados finos os de forno e fritos
    . Bebidas
    . Open Bar – opcional

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  • . Canapés frios, canapés quentes
    . Finger foods
    . Salgados finos (os de forno e fritos)
    . Menu Degustação
    . Bebidas
    . Open Bar – opcional

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  • . Entradinhas volantes – canapés frios, canapés quentes
    . Buffet com Massas abertas e fechadas
    . Preparo das massas em azeite ou manteiga
    . 20 tipos de acompanhamentos
    . 03 tipos de molhos bases
    . Sobremesas
    . Bebidas

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  • . Estação com queijos variados (suaves, médios e fortes)
    . Frios, mousses salgadas e patês
    . Pãezinhos finos e torradinhas
    . Bebidas – vinhos, espumantes, água mineral

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